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J'ai 5 ans d'expérience en analyse financière, notamment dans les aspects d'évolution macroéconomique et de jugement de tendances à moyen et long terme. Je me concentre principalement sur l'évolution du Moyen-Orient, des marchés émergents, du charbon, du blé et d'autres produits agricoles.
Coach de trading en chef et conférencier BeingTrader, plus de 8 ans d'expérience dans le trading du marché des changes, principalement XAUUSD, EUR/USD, GBP/USD, USD/JPY et pétrole brut. Un trader et analyste confiant qui vise à explorer diverses opportunités et à guider les investisseurs sur le marché. En tant qu'analyste, je cherche à améliorer l'expérience du trader en le soutenant avec suffisamment de données et de signaux.
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Risk Warning on Trading HK Stocks
Despite Hong Kong's robust legal and regulatory framework, its stock market still faces unique risks and challenges, such as currency fluctuations due to the Hong Kong dollar's peg to the US dollar and the impact of mainland China's policy changes and economic conditions on Hong Kong stocks.
HK Stock Trading Fees and Taxation
Trading costs in the Hong Kong stock market include transaction fees, stamp duty, settlement charges, and currency conversion fees for foreign investors. Additionally, taxes may apply based on local regulations.
HK Non-Essential Consumer Goods Industry
The Hong Kong stock market encompasses non-essential consumption sectors like automotive, education, tourism, catering, and apparel. Of the 643 listed companies, 35% are mainland Chinese, making up 65% of the total market capitalization. Thus, it's heavily influenced by the Chinese economy.
HK Real Estate Industry
In recent years, the real estate and construction sector's share in the Hong Kong stock index has notably decreased. Nevertheless, as of 2022, it retains around 10% market share, covering real estate development, construction engineering, investment, and property management.
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Chipotle a sorti de sa cuisine d'essai un distributeur automatique de bols et de salades ainsi qu'un robot transformateur d'avocats pour les installer dans quelques établissements en Californie.
La chaîne a annoncé le déploiement lundi et a déclaré que les rendements d'expérience détermineront s'il y a lieu de déployer la technologie à plus grande échelle.
Les deux sites se trouvent en Californie, où toutes les chaînes de restauration rapide doivent payer 20 dollars de l'heure aux travailleurs (link), avec d'autres augmentations possibles à l'horizon. Chipotle a déclaré dans un communiqué qu'elle testait la technologie pour trouver des gains d'efficacité et "aider les employés de nos restaurants à continuer à offrir une hospitalité exceptionnelle à nos clients"
Ces dernières années, de nombreuses chaînes de restaurants ont mis en place des technologies qui réduisent le besoin de caissiers, comme les kiosques en libre-service. D'autres chaînes californiennes, Sweetgreen et Jack-in-the-Box, ont également investi dans des startups technologiques privées qui proposent des hamburgers, des frites et des saladiers fabriqués en grande partie par des robots.
Toutefois, les employés des fast-foods jonglent généralement avec d'autres tâches, comme l'accueil des clients, le balayage du sol et la récupération des fournitures dans une arrière-boutique, que la plupart des robots ne peuvent pas effectuer pour l'instant.
Chipotle, dont le chiffre d'affaires s'élevait à près de 9,9 milliards de dollars l'année dernière, n'a pas établi de lien entre l'automatisation et la hausse des salaires décidée par l'État. L'entreprise a précisé que les employés qui travaillent avec le robot de fabrication de bols et de salades continueraient à préparer les burritos et les tacos, à ajouter des accompagnements et à contrôler la qualité des machines.
Le distributeur automatique de bols et de salades, que Chipotle appelle "augmented makeline", distribue automatiquement du riz, du maïs, de la laitue et d'autres ingrédients dans un bol placé sous le comptoir. Selon Chipotle, 65 % des commandes numériques sont des bols et des salades.
"Cette technologie pourrait changer la donne et propulser Chipotle loin devant ses concurrents en matière d'automatisation", a déclaré Peter Saleh, analyste chez BTIG, dans une note aux investisseurs datée du 25 juillet, en faisant référence à son distributeur automatique de bols et de salades.
Chipotle a déclaré avoir investi dans ces technologies par l'intermédiaire d'un fonds de capital-risque de 100 millions de dollars, auquel elle a ajouté 50 millions de dollars en février. Le fonds détient une participation dans Hyphen, une startup basée à San Jose et fondée en 2020, à l'origine du distributeur automatique de bols et de salades de Chipotle, qui est opérationnel dans son magasin de Corona Del Mar.
Sweetgreen a déjà déployé une machine automatique similaire pour la fabrication de bols, en ouvrant ce qu'elle appelle des "Infinity Kitchens" dans quelques endroits, y compris en Californie.
La technologie "autocado" de Chipotle, qui coupe, dénoyaute et épluche les avocats avant qu'un employé ne les écrase pour en faire du guacamole, est en place dans son établissement de Huntington Beach. Fabriquée par Vebu, une start-up de Los Angeles fondée en 2022, la machine traite un avocat en 26 secondes. Chipotle déclare utiliser plus de 5 millions de caisses d'avocats par an.
Auparavant, Chipotle a testé "Chippy", un système automatisé qui fabrique des chips de tortilla assaisonnées. Mais l'entreprise a déclaré que les coûts de nettoyage et d'installation compensaient en grande partie les économies de main-d'œuvre réalisées.
Les chaînes de restauration rapide emploient actuellement plus de travailleurs en Californie que dans n'importe quel autre État. Après l'entrée en vigueur du nouveau salaire minimum de 20 dollars de l'heure le 1er avril, Chipotle a augmenté ses prix de 7 % dans l'État, ont déclaré les dirigeants lors d'appels aux investisseurs au début de l'année.
Pour 2025, le syndicat californien des travailleurs de la restauration rapide cherche à faire passer le salaire minimum de 20 dollars à 20,70 dollars pour tenir compte de l'inflation. Mercredi, lors d'une réunion du Conseil des travailleurs de la restauration rapide, de nombreux franchisés ont fait part de leurs commentaires et ont exhorté le Conseil à renoncer à de nouvelles augmentations.
** Les actions de Starbucks gagnent 4,2 % à 97,34 $ dans les échanges de l'après-midi
** Mardi, le directeur général Brian Niccol a présenté ses plans (link) pour la chaîne de cafés dans une lettre ouverte après son premier jour à la tête de l'entreprise
** Il se concentrera d'abord sur l'amélioration du service et de la culture des cafés dans les magasins aux Etats-Unis - Niccol
** Il passera du temps dans les magasins, rencontrera les fournisseurs et les partenaires afin d'améliorer la chaîne d'approvisionnement, l'application et la plateforme de commande mobile de SBUX - Niccol
** En ce qui concerne les activités de SBUX en Chine, M. Niccol a déclaré "avoir besoin de comprendre la voie potentielle pour capter la croissance"
** Le groupe est convaincu que Niccol se concentre sur les bons moteurs pour améliorer le trafic et qu'il agit avec un sens de l'urgence. Niccol apporte son expérience en matière de redressement opérationnel depuis son passage chez Chipotle Mexican Grill - TD Cowen
** Interpréter le commentaire (sur les activités en Chine) comme un engagement à explorer une nouvelle structure de propriété par le biais d'une coentreprise ou d'une refranchisation - TD Cowen
** Depuis le début de l'année, SBUX a baissé de 2,8 % à la dernière clôture; l'action a augmenté d'environ 21 % depuis que Niccol a été nommé directeur général (link) le mois dernier, à la surprise générale
Le nouveau directeur général de Starbucks , Brian Niccol, a présenté mardi son plan pour les 100 premiers jours, déclarant qu'il se concentrerait sur l'amélioration de l'expérience des clients et de la culture des cafés dans ses magasins aux Etats-Unis.
M. Niccol a succédé à Laxman Narasimhan à la tête de (link) le 9 septembre, à un moment où la chaîne de cafés est confrontée à une faible demande aux États-Unis et en Chine.
Dans une lettre ouverte, il a déclaré qu'il se concentrerait d'abord sur les États-Unis en améliorant la chaîne d'approvisionnement et en développant l'application et la plateforme de commande mobile.
"Dans certains endroits - en particulier aux États-Unis - nous ne tenons pas toujours nos promesses. Cela peut sembler transactionnel, les menus peuvent sembler surchargés, les produits ne sont pas uniformes, l'attente est trop longue ou le transfert est trop mouvementé. Ces moments sont pour nous l'occasion de faire mieux", a-t-il écrit.
M. Niccol a déclaré que les magasins américains se concentreraient sur la livraison des boissons et des plats à temps et sur l'amélioration de l'expérience en magasin pour les clients.
"Nous revenons à Starbucks. Nous nous recentrons sur ce qui a toujours distingué Starbucks", a déclaré M. Niccol, ajoutant que le café est l'identité de l'entreprise.
Il a ajouté qu'il fallait établir une distinction claire entre les services "à emporter" et "à consommer sur place" dans les magasins.
À propos de ses activités en Chine, l'ancien directeur général de la chaîne de burritos Chipotle Mexican Grill a déclaré que Starbucks devait comprendre le chemin qu'elle devait emprunter pour s'emparer de la croissance.
En juillet, Narasimhan avait déclaré lors d'un appel téléphonique après la publication des résultats que Starbucks était ouvert à l'examen d'options stratégiques, y compris des coentreprises et des partenariats, pour ses activités en Chine.
M. Niccol a déclaré que Starbucks s'efforcerait de "dissiper les idées fausses" sur la marque au Moyen-Orient, alors que les marques occidentales subissent le contrecoup d'une campagne de boycott spontanée liée à la guerre de Gaza.
Le nouveau directeur général de Starbucks , Brian Niccol, a présenté mardi son plan pour les 100 premiers jours, déclarant qu'il se concentrerait sur l'amélioration de l'expérience des clients dans ses magasins aux Etats-Unis.
M. Niccol a succédé à Laxman Narasimhan à la tête de (link) le 9 septembre, à un moment où la chaîne de cafés est confrontée à une faible demande aux États-Unis et en Chine.
Il a déclaré dans une lettre ouverte qu'il se concentrerait d'abord sur les États-Unis en améliorant la chaîne d'approvisionnement et en développant l'application et la plateforme de commande mobile.
"Dans certains endroits - en particulier aux États-Unis - nous ne tenons pas toujours nos promesses. Cela peut sembler transactionnel, les menus peuvent sembler surchargés, les produits ne sont pas uniformes, l'attente est trop longue ou le transfert est trop mouvementé. Ces moments sont pour nous l'occasion de faire mieux", a-t-il écrit.
À propos de ses activités en Chine, l'ancien directeur général de la chaîne de burritos Chipotle Mexican Grill a déclaré que Starbucks devait comprendre la voie à suivre pour capter la croissance.
M. Niccol a déclaré que Starbucks s'efforcerait de "dissiper les idées fausses" sur la marque au Moyen-Orient, alors que les marques occidentales subissent le contrecoup d'une campagne de boycott spontanée liée à la guerre de Gaza.
Chipotle Mexican Grill a nommé mercredi Adam Rymer au poste de directeur financier à compter du 1er octobre.
Rymer est un vétéran de Chipotle depuis 15 ans, qui a précédemment occupé le poste de vice-président des finances.
M. Rymer rendra compte au directeur général par intérim, Scott Boatwright.
La société a également indiqué que Jack Hartung, ancien directeur financier et administratif, occupera le poste de président et directeur de la stratégie "pour une durée indéterminée" à partir du mois d'octobre, afin d'épauler M. Boatwright.
Chipotle Mexican Grill a nommé mercredi Adam Rymer au poste de directeur financier à compter du 1er octobre.
Les procureurs du Conseil national des relations du travail (NLRB) ont déterminé que les allégations d'un syndicat selon lesquelles Chipotle Mexican Grill a illégalement refusé d'accorder des augmentations aux travailleurs d'un restaurant du Michigan après qu'ils soient devenus les premiers et les seuls employés de la chaîne de restauration rapide à se syndiquer, sont fondées.
L'avocat général du National Labor Relations Board (NLRB) déposera une plainte formelle contre Chipotle à moins qu'il ne règle les plaintes de l'International Brotherhood of Teamsters, a déclaré lundi la porte-parole du NLRB Kayla Blado.
Les travailleurs du restaurant de Lansing, dans le Michigan, ont voté à 11 voix contre 3 pour adhérer au syndicat des Teamsters (link) en 2022, mais n'ont pas encore obtenu de contrat avec Chipotle. Dans une plainte déposée l'année dernière, le syndicat a déclaré que Chipotle retenait les augmentations de salaire des employés du magasin en prétendant faussement qu'ils n'étaient pas éligibles aux augmentations de salaire parce qu'ils étaient syndiqués (link).
Chipotle et les avocats des Teamsters n'ont pas immédiatement répondu aux demandes de commentaires.
L'année dernière, l'entreprise a accepté de payer 240 000 dollars (link) pour régler une autre affaire du NLRB, selon laquelle elle aurait illégalement fermé un restaurant à Augusta, dans le Maine, en réponse à une campagne syndicale. Chipotle a nié avoir commis des actes répréhensibles, mais a également accepté d'afficher des avis sur les droits légaux des travailleurs dans 40 magasins de la Nouvelle-Angleterre.
Si l'avocat général dépose une plainte dans l'affaire du Michigan, celle-ci sera d'abord examinée par un juge administratif, puis par le conseil de cinq membres nommés par le président, dont les décisions peuvent faire l'objet d'un recours devant les cours d'appel fédérales.
Le NLRB fait l'objet d'une série de poursuites (link), dont au moins cinq ont été déposées ce mois-ci, au motif que ses procédures internes d'application de la loi violent la Constitution des États-Unis.
Plusieurs entreprises, dont le fabricant de fusées SpaceX et l'exploitant d'oléoducs Energy Transfer (link), ont intenté un procès à l'agence après avoir reçu des plaintes alléguant des pratiques de travail illégales.
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