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Cuento con 5 años de experiencia en análisis financiero, especialmente en aspectos de desarrollo macro y juicio de tendencias de mediano y largo plazo. Mi atención se centra principalmente en los acontecimientos de Oriente Medio, los mercados emergentes, el carbón, el trigo y otros productos agrícolas.
Entrenador y orador jefe de operaciones de BeingTrader, más de 8 años de experiencia en el mercado de divisas operando principalmente con XAUUSD, EUR/USD, GBP/USD, USD/JPY y petróleo crudo. Un comerciante y analista confiado que tiene como objetivo explorar diversas oportunidades y guiar a los inversores en el mercado. Como analista, busco mejorar la experiencia del operador apoyándolo con suficientes datos y señales.
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Risk Warning on Trading HK Stocks
Despite Hong Kong's robust legal and regulatory framework, its stock market still faces unique risks and challenges, such as currency fluctuations due to the Hong Kong dollar's peg to the US dollar and the impact of mainland China's policy changes and economic conditions on Hong Kong stocks.
HK Stock Trading Fees and Taxation
Trading costs in the Hong Kong stock market include transaction fees, stamp duty, settlement charges, and currency conversion fees for foreign investors. Additionally, taxes may apply based on local regulations.
HK Non-Essential Consumer Goods Industry
The Hong Kong stock market encompasses non-essential consumption sectors like automotive, education, tourism, catering, and apparel. Of the 643 listed companies, 35% are mainland Chinese, making up 65% of the total market capitalization. Thus, it's heavily influenced by the Chinese economy.
HK Real Estate Industry
In recent years, the real estate and construction sector's share in the Hong Kong stock index has notably decreased. Nevertheless, as of 2022, it retains around 10% market share, covering real estate development, construction engineering, investment, and property management.
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Chipotle ha sacado de su cocina de pruebas una máquina automática para hacer ensaladas y cuencos y un robot para procesar aguacates y los ha instalado en un par de locales de California.
La cadena anunció el despliegue el lunes y dijo que la retroalimentación determinará si se hace un despliegue más amplio de la tecnología.
Ambos locales están en California, donde todas las cadenas de comida rápida deben pagar 20 dólares la hora a los trabajadores (link), con posibles aumentos en el horizonte. Chipotle dijo en un comunicado que está probando la tecnología para encontrar eficiencias y "ayudar a los empleados de nuestros restaurantes a seguir proporcionando una gran hospitalidad a nuestros clientes."
Muchas cadenas de restaurantes han desplegado en los últimos años tecnología que reduce la necesidad de cajeros, como los quioscos de autoservicio. Otras cadenas californianas, como Sweetgreen y Jack-in-the-Box, también han invertido en empresas tecnológicas privadas que proponen hamburguesas, patatas fritas y ensaladas elaboradas en gran parte por robots.
Sin embargo, por lo general, los trabajadores de la comida rápida hacen malabarismos con otras tareas, como saludar a los clientes, barrer el suelo y recuperar suministros de la trastienda, que la mayoría de los robots no pueden realizar actualmente.
Chipotle, que facturó casi 9.900 millones de dólares el año pasado, no ha relacionado la automatización con la subida salarial del Estado. Ha dicho que los empleados que trabajan con la máquina automatizada de ensaladas seguirán haciendo burritos y tacos, añadiendo guarniciones y supervisando la calidad de las máquinas.
La máquina automatizada, que Chipotle denomina "línea de preparación aumentada", dispensa automáticamente arroz, maíz, lechuga y otros ingredientes en un bol situado bajo el mostrador. Según Chipotle, el 65% de los pedidos digitales son cuencos y ensaladas.
"Esta tecnología podría cambiar las reglas del juego e impulsar a Chipotle muy por delante de su competencia en cuanto a automatización", dijo Peter Saleh, analista de BTIG, en una nota a los inversores del 25 de julio, refiriéndose a su máquina automática de hacer cuencos y ensaladas.
Chipotle dijo que invirtió en las tecnologías a través de un fondo de riesgo de 100 millones de dólares en el que añadió 50 millones en febrero. El fondo tiene una participación en Hyphen, una startup con sede en San José fundada en 2020 que está detrás de la máquina automática de ensaladas y cuencos de Chipotle, que ya funciona en su tienda de Corona Del Mar.
Sweetgreen ya ha puesto en marcha una máquina automática similar para hacer cuencos, abriendo lo que denomina "Infinity Kitchens" (cocinas infinitas) en algunos establecimientos, entre ellos en California.
La tecnología "autocado" de Chipotle, que corta, deshuesa y pela los aguacates antes de que un empleado los triture para hacer guacamole, ya está instalada en su establecimiento de Huntington Beach. Fabricada por Vebu, una nueva empresa con sede en Los Ángeles fundada en 2022, la máquina procesa un aguacate en 26 segundos. Chipotle dice que utiliza más de 5 millones de cajas de aguacates al año.
Anteriormente, Chipotle probó "Chippy", un sistema automatizado que hace chips de tortilla sazonados. Pero la empresa afirma que los costes de limpieza y preparación compensan gran parte del ahorro en mano de obra.
Las cadenas de comida rápida emplean actualmente a más trabajadores en California que en ningún otro estado. Después de que el nuevo salario mínimo de 20 dólares la hora entrara en vigor el 1 de abril, Chipotle subió los precios un 7% en el estado, dijeron los ejecutivos en llamadas de inversores a principios de este año.
Para 2025, el Sindicato de Trabajadores de Comida Rápida de California quiere aumentar el salario mínimo de 20 dólares a 20,70 dólares para tener en cuenta la inflación. El miércoles, en una reunión del Consejo de Trabajadores de Comida Rápida se escucharon comentarios públicos de muchos franquiciados que instaban al consejo a renunciar a nuevos aumentos.
** Las acciones de Starbucks suben un 4,2%, hasta 97,34 dólares, en las operaciones de la tarde
** El martes, el consejero delegado Brian Niccol expuso sus planes (link) para la cadena de cafés en una carta abierta tras su primer día al frente de la empresa
** Centrarse inicialmente en mejorar el servicio y la cultura de cafetería en las tiendas de Estados Unidos
** Pasará tiempo en las tiendas, reuniéndose con proveedores y socios para mejorar la cadena de suministro, la aplicación y la plataforma móvil de pedidos de SBUX - Niccol
** Sobre el negocio de SBUX en China, Niccol dijo que "necesita entender el camino potencial para capturar el crecimiento"
** Creo que Niccol se centra en los motores adecuados para mejorar el tráfico y actúa con urgencia. Niccol aporta la experiencia operativa de su etapa en Chipotle Mexican Grill - TD Cowen
** Interpreten el comentario (sobre el negocio en China) como un compromiso para explorar una nueva estructura de propiedad a través de una empresa conjunta o una nueva franquicia - TD Cowen
** En lo que va de año, SBUX bajó un 2,8% al último cierre; las acciones han subido un 21% desde que Niccol fue nombrado Consejero Delegado (link) el mes pasado por sorpresa
El nuevo consejero delegado de Starbucks , Brian Niccol, expuso el martes su plan para los primeros 100 días, afirmando que se centraría en mejorar la experiencia del cliente y la cultura de cafetería en sus tiendas de Estados Unidos.
Niccol sustituyó a Laxman Narasimhan en (link) el 9 de septiembre, en un momento en el que la cadena de cafeterías se enfrenta a la debilidad de la demanda en Estados Unidos y China.
En una carta abierta dijo que se centraría inicialmente en Estados Unidos, mejorando la cadena de suministro y desarrollando más su aplicación y su plataforma móvil de pedidos.
"En algunos lugares -especialmente en EE.UU.- no siempre estamos cumpliendo. Puede parecer una transacción, los menús pueden resultar abrumadores, el producto no es homogéneo, la espera demasiado larga o la entrega demasiado agitada. Estos momentos nos brindan la oportunidad de mejorar", escribió.
Niccol dijo que las tiendas de EE.UU. se centrarán en la entrega de bebidas y alimentos a tiempo, y en elevar la experiencia en la tienda para los clientes.
"Estamos volviendo a Starbucks. Estamos volviendo a centrarnos en lo que siempre ha distinguido a Starbucks", dijo Niccol, añadiendo que el café es la identidad de la empresa.
Añadió que tiene que haber una clara distinción entre los servicios "para llevar" y "para aquí" en las tiendas.
Sobre su negocio en China, el ex CEO de la cadena de burritos Chipotle Mexican Grill dijo que Starbucks necesita entender su camino para captar crecimiento.
En julio, Narasimhan había dicho en una llamada posterior a los resultados que Starbucks estaba abierto a considerar opciones estratégicas, incluyendo empresas conjuntas y asociaciones para su negocio en China.
Niccol declaró que Starbucks se esforzaría por "disipar los conceptos erróneos" sobre la marca en Oriente Medio, ya que las marcas occidentales se ven afectadas por una campaña espontánea de boicot relacionada con la guerra de Gaza.
El nuevo consejero delegado de Starbucks , Brian Niccol, expuso el martes su plan para los primeros 100 días, afirmando que se centraría en mejorar la experiencia del cliente en sus tiendas de Estados Unidos.
Niccol sustituyó a Laxman Narasimhan en (link) el 9 de septiembre, en un momento en el que la cadena de café se enfrenta a una débil demanda en Estados Unidos y China.
Dijo en una carta abierta que se centraría inicialmente en EE.UU. mejorando la cadena de suministro y desarrollando más su aplicación y su plataforma móvil de pedidos.
"En algunos lugares -especialmente en EE.UU.- no siempre estamos cumpliendo. Puede parecer una transacción, los menús pueden resultar abrumadores, el producto no es homogéneo, la espera demasiado larga o la entrega demasiado agitada. Estos momentos nos brindan la oportunidad de mejorar", escribió.
Sobre su negocio en China, el ex CEO de la cadena de burritos Chipotle Mexican Grill dijo que Starbucks necesitaba entender su camino para capturar el crecimiento.
Niccol dijo que Starbucks trabajaría para "disipar conceptos erróneos" sobre la marca en Oriente Medio, ya que las marcas occidentales se ven afectadas por una campaña espontánea de boicot vinculada a la guerra de Gaza.
Chipotle Mexican Grill nombró el miércoles a Adam Rymer director financiero a partir del 1 de octubre.
Rymer es un veterano de Chipotle con 15 años de experiencia, que anteriormente ocupó el cargo de vicepresidente de finanzas.
Rymer reportará al CEO interino Scott Boatwright.
La empresa también informó de que Jack Hartung, anterior director financiero y administrativo, ocupará "indefinidamente" el cargo de presidente y director de estrategia a partir de octubre para apoyar a Boatwright.
Chipotle Mexican Grill nombró el miércoles a Adam Rymer director financiero a partir del 1 de octubre.
Los fiscales de la Junta Laboral de EE.UU. han determinado que las reclamaciones de un sindicato de que Chipotle Mexican Grill se negó ilegalmente a dar aumentos a los trabajadores en un restaurante de Michigan después de que se convirtieron en los primeros y únicos empleados de la cadena de comida rápida en sindicalizarse tienen mérito.
El consejo general de la Junta Nacional de Relaciones Laborales emitirá una queja formal contra Chipotle a menos que resuelva las reclamaciones de la Hermandad Internacional de Teamsters, dijo el lunes la portavoz de la NLRB Kayla Blado.
Los trabajadores del restaurante de Lansing, Michigan, votaron 11-3 a favor de unirse a los Teamsters (link) en 2022, pero aún no han conseguido un contrato con Chipotle. El sindicato, en una demanda presentada el año pasado, dijo que Chipotle retuvo los aumentos de los empleados de la tienda alegando falsamente que no eran elegibles para aumentos salariales porque estaban sindicalizados (link).
Chipotle y los abogados de los Teamsters no respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios.
El año pasado, la empresa acordó pagar 240.000 dólares a (link) para resolver otro caso de la NLRB en el que se le acusaba de cerrar ilegalmente un restaurante de Augusta (Maine) en respuesta a una campaña sindical. Chipotle negó haber actuado mal, pero también aceptó colocar avisos sobre los derechos legales de los trabajadores en 40 establecimientos de Nueva Inglaterra.
Si el consejo general emite una queja en el caso de Michigan, primero la oirá un juez administrativo y después la junta de cinco miembros nombrada por el presidente, cuyas decisiones pueden recurrirse ante los tribunales federales de apelación.
La NLRB se enfrenta a una serie de demandas (link), incluidas al menos cinco presentadas este mes, en las que se alega que sus procedimientos internos de aplicación de la ley violan la Constitución estadounidense.
Varias empresas, entre ellas el fabricante de cohetes SpaceX y el operador de oleoductos Energy Transfer (link), han demandado a la agencia tras recibir denuncias de prácticas laborales ilegales.
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