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【美國禽流感爆發導致雞蛋價格創歷史新高】由於禽流感爆發,自2022年2月以來,美國已有近1.58億隻禽鳥受到影響,光是今年就損失了超過2050萬隻產蛋雞,導致雞蛋批發價飆升至每打8.15美元的歷史新高,零售價也達到平均每打4.95美元。為維持雞蛋的可負擔性,超市正在承擔部分成本並採取諸如會員計劃和減少促銷等策略,但由於產蛋雞數量缺口超過4000萬隻,難以滿足美國國內需求,預計雞蛋價格將繼續上漲,尤其是在復活節前。
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