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【氣候與成本壓力導致咖啡價格飆漲】咖啡期貨今年已上漲超過30%,導致消費者價格上漲。根據消費者物價指數,1月烘焙咖啡價格上漲2.5%,即溶咖啡價格飆漲7.1%。 illycaffè 和Keurig Dr Pepper 正在考慮漲價,原因是越南和巴西的氣候問題分別影響了羅布斯塔和阿拉比卡咖啡的產量。雖然星巴克的對沖策略最大限度地減少了直接影響,但不斷上漲的運輸和勞動力成本,特別是影響速溶咖啡中使用的羅布斯塔咖啡豆的生產,正迫使零售商提高價格。
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