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【美国鸡蛋短缺:禽流感推高价格并限制供应】受禽流感影响,美国鸡蛋供应短缺情况日益严重,自2022年以来已损失超过1亿只产蛋鸡。今年一月,鸡蛋价格环比上涨15%,同比上涨55%,截至2月7日,全国平均每打鸡蛋价格为7.34美元,较上周上涨10%。Trader Joe's 和 Costco 等超市已开始限购鸡蛋,而 Waffle House 等餐厅也增加了鸡蛋附加费。
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